عن التمور :

يعتبر التمر الفاكهة الوحيدة التي لا تتلف سريعا مهما كانت درجة الحرارة والرطوبة بل هي طويلة الأجل , يمكن أن تحفظ وتظل صالحة كطعام وغذاء لمدة قد تصل إلى عشر سنوات .

.

.

و من هذا المنطلق , فالتمر زاد المسافر والمقيم , علاوة على انه مع اللبن غذاء كامل للإنسان .

كما أننا نعتمد في تخزيننا للتمور على جميع الطرق الحديثة المتوفرة في السوق ونسعى لتطويرها ..

.

.

عجوة المدينة : شجرة عجوة المدينة عريقة , مشهورة في المدينة المنورة , حجمها متوسط , أعدادها قليلة لأن نسبة نجاح غرسها لا يزيد عن 30% , لا تعطي إلا فسائل قليلة مما يرفع سعرها , عطاؤها من الثمر قليل , رغبتها في اللقاح متوسطة , وإذا زاد عليها اللقاح تراكم الثمر وصغر حجمة وصار حشفاً , وإذا نقص اللقاح تحول الثمره إلى شيص (صخّل) لا يصلح أكله.
ثمرة عجوة المدينة لونها أسود , مستطيلة الشكل نسبياً , ومخططة من أسفلها بخطوط بيض, و الثمرة تؤكل تمراً, ويحرص الناس على شرائها مع أنها ليست ذات مذاق شهي. و قد يخلط الناس بين العجوة الأصلية وعجوة أخرى كروية الشكل, بينما الأصلية مستطيلة الشكل.

.

.

الخضري : هذه الشجرة مشهورة وواسعة الانتشار في بعض مناطق الوسطى, و في الأحساء و القطيف, و تحتاج إلى عناية عند التلقيح, و عطاؤها قليل.
الثمرة ذات شكل أسطواني مستطيل, مخروطي القمة, كبيرة الحجم, لونها أحمر دموي في طور اكتمال النمو, تتحول إلى اللون البني الداكن في مرحلة التمر, تتميز بقلة الألياف, وهي من أهم الأصناف الجيدة و التجارية.

.

.

السكرية (السكري) : تنتشر زراعة نخلة السكرية (السكري) في منطقة القصيم, وحجم الشجرة متوسط, سريعة النمو والارتفاع, كثيرة العطاء إذ يبلغ إنتاجها السنوي (150-200) كيلو غرام, متوسطة الرغبة في اللقاح.
من الأصناف الممتازة, حجمها متوسط, أهليجية في طور النمو, لونها أصفر, وثمرة السكري تؤكل رطباً و تمراً, شهية الطعم, سعرها مرتفع, مرغوبة في التسويق, يمكن حفظها بطريقة التجميد, متأخرة في النضج, حلاوتها زائدة فهي اسم على مسمى.

.

.

الصفاوي : أصلها من وادي الصفراء, قوية, حجمها ضخم, جريدها طويل, كثيرة العدد, يقبل الزراع على غرسها لأنها سخية في العطاء, إذ يبلغ إنتاجها السنوي (300) كيلو غرام, قنوعة في اللقاح, وينضج ثمرها متأخراً.
ثمرة الصفاوي طعمها لذيذ تؤكل تمراً, لونها أسود مستطيل, تسوق للحجاج والزائرين, سعرها مرتفع يأتي في الدرجة الثالثة بعد العنبرة وعجوة المدينة وتنتشر في المدينة المنورة ومنطقة القصيم.

.

.

الصقعي : نخلة الصقعي من منطقة العارض, وتكثر زراعتها حول مدينة الرياض, حجم شجرة الصقعي ضخم, سريعة النمو و الطول, عطاؤها متوسط وشرهة في اللقاح.
ثمرتها ذات شكل أسطواني غليظ, القمة بارزة مصفرة بحافة مسطحة محمرّة. لونها أصفر فاتح, تتحول عندما تصبح تمرة إلى اللون البني الأسمر, تنضح في وسط الموسم, سعرها مرتفع, تؤكل رطباً وتمراً.

.

.

العنبرة : نخلة العنبرة عريقة ومعروفة في المدينة المنورة, لكن عددها قليل لعدم نجاحها في الغرس, ولارتفاع ثمن فسائلها, تعطي فسائل قليلة في السنة, ونخلة العنبرة ضعيفة البنية, قنوعة اللقاح, تحتاج إلى عناية من حيث ضرورة قطع 20% من شماريخ القنو أو تخفيف البلح فلا يزيد حمل الشمروخ عن (8) بلحات, عطاؤها من التمر قليل, وإنتاج الشجرة السنوي لا يزيد عن (70) كيلو غرام.
ثمرة العنبرة لونها أحمر غامق, مستطيلة الشكل, توكل تمراً فقط, ليست شهية الطعم ولكنها غالية الثمن لجمال منظرها ولرائحتها الطيبة, يشتريها الناس لإهدائها.

.

.

البيض : نخلة عريقة في المدينة المنورة و حجما ضعيف, نجاح غرسها قليل جداً, شرهة في اللقاح, عطاؤها جيد.
حجم الثمرة متوسط, لونها أبيض يميل إلى الصفرة, تؤكل رطباً و تمراً, سعرها مرتفع, وهي من الأصناف التي تدخر تمراً في البيوت, لذيذة الطعم و جميلة المنظر.

.

.

الربيعة : أصل الشجرة من وادي الصفراء, كبيرة الحجم, جريدها ضخم وسعفها وليفا قوي جداً, كثيرة العطاء, شرهة في اللقاح.
الثمرة متوسطة الحجم, لونها أصفر, مبكرة النضج, وتنخفض أسعار الثمرة إذا وجد غيرها في الأسواق.

  Design By :